辣椒摘果机多少钱一台

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参考资料：机没有清选装置。目前石河子大学机电学院的辣椒收获机可集辣椒采摘、除杂清选为一体。

收获过晚，休眠性弱的品种易在田间发芽；有的品种则易致果柄折断，难以收获干净。大面积生产用收获机挖掘翻晒，而后用摘果机摘果清选、干燥。荚果安全贮藏水分含量为10%。及时充分干燥非常重要，否则会发热、生霉。由于黄曲霉污染而产生的黄曲霉素BB2，有致癌作用。

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它除可以榨油外，还可以炒、炸、煮食，制成花生酥、以及各种糖果、糕点等。因为花生烘烧过程中有二氧化碳、香草醛、氨、硫化氢以及一些其它醛类挥发出来，构成花生果仁特殊的香气。花生的内皮含有抗纤维蛋白溶解酶，可防治各种外伤出血、肝病出血、血友病等。但花生米很容易受潮变霉，产生致癌性很强的黄曲霉菌毒素。

将生花生米焯水，捞出沥干水分备用。青椒和红椒切丝，葱姜蒜切末备用。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。放入青红椒丝翻炒，加入盐、生抽、料酒、白糖、辣椒粉、花椒粉翻炒均匀。放入焯好水的花生米，翻炒均匀。最后加入适量的橄榄油，翻炒均匀即可。

青椒：将青椒洗净，去掉蒂和籽，切成大小均匀的条状或丁状，根据个人喜好选择。（2）花生米：如果是生花生米，需要提前用冷水浸泡约1小时，以去除部分单宁酸，减少涩味。（3）大蒜和生姜：剥去外皮，切成末或片备用。热锅凉油在炒锅中倒入足够的食用油，油温不宜过高，以免烧焦花生米。

把炸花生米多余的油倒出来。在锅中倒入一碗陈醋、两勺白糖、两勺生抽、一勺蚝油，开小火熬至酱汁变浓稠，然后关火装入盘中备用。（熬老醋汁）。在锅中倒入适量的清水，烧热后倒入青椒和洋葱，焯水1-2分钟，时间到后沥水捞起来放入盘中备用。（这两样食材也是可以生吃的，不焯水也行）。